Græskarsuppe med chili og mælkebøtte eddike.
2 løg, 2 fed hvidløg og 1/2 chili snittes og svitses i olie.
750 g hokkaido-græskar (uden skræl og kerner) samt 250 g kartofler svitses med.
Tilsæt 1 liter grøntsagsbouillon og 1 dl appelsinsaft.
Koges ca 1/2 time og blendes herefter. 1 dl fløde røres i.
Salt og peber efter ønske. Smages til med 1-2 spsk mælkebøtteeddike
.
Serveres med cremefraiche. Her pyntet med granatæblekerner og persille.
Velbekomme.
Du kan købe mælkebøtteeddiken her.
Kombinationen af det let syrlige kærnemælkshorn og den krydrede kvædekompot skaber en harmonisk smagsoplevelse. Hornene tilføjer en sprød tekstur, der komplimenterer den bløde konsistens af kompotten. Kærnemælkshorn med kvædekompot Ingredienser: 500 gram hvedemel 175...
Blomkålsris med Solbæreddike - En let og smagsfuld favorit! Forkæl dig selv med vores blomkålsris, delikat revet og forfinet med et strejf af vores solbæreddike. Den friske, syrlige smag af solbær giver et eksklusivt twist til dette lette alternativ til traditionelle...
Oplev en hurtig og lækker ret med vores opskrift på lynstegt spidskål, hvor sprødheden af spidskål bliver fremhævet af den delikate smag fra vores mælkebøtte eddike. Den lette syre og blomsteragtige aroma skaber en smagsoplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg. En...
Skriv dig op til vores nyhedsbrev og modtage spændende nyheder, opskrifter og meget andet direkte ind i din indboks.