YOUR CART

Ingen varer i kurven.

Vælg en side

Panna Cotta med Kvæde likør

Panna Cotta med Kvæde likør

3. november 2020 | Likør

Prøv vores præmierede kvæde likør til din panna cotta. Det kan anbefales!

Opskrift til 6 pers.

  • ½ l piskefløde
  • 1 vanilje stang
  • 75 g sukker
  • 3 blade husblas

Kvæde gele:

  • 1 dl kvædelikør
  • 2 blade husblas

Varm langsomt fløden op i en tykbundet gryde.

Flæk vaniljestangen og skrab kornene ud. Tilsæt vaniljekorn og -stang samt sukker. Lad det koge ved svag varme og uden låg i ca. 15 min.

Læg imens husblassen i blød i koldt vand i ca. 10 min. Flyt gryden fra varmen, fjern vaniljestangen og tilsæt den udblødte husblas. Rør i cremen til husblassen er helt opløst.

Hæld cremen i 6 glas. Stil dem tildækket i køleskabet i mindst 4 timer eller til de er faste.

Udblød 2 blade husblas i koldt vand. Kom lidt af kvædelikøren i en lille gryde og smelt husblassen her i. Tag gryden af varmen og hæld det sidste likør i. Afkøl lagen i 5-10 min.

Fordel likør lagen over den stivnede fløde og sæt glassene på køl i 2 timer, så lagen bliver til gelé.

Velbekomme!

Du kan købe kvæde likøren her.

Panna Cotta kvæde

Flere spændende opskrifter

Blomkålsris med solbæreddike

Blomkålsris med solbæreddike

Blomkålsris med Solbæreddike - En let og smagsfuld favorit! Forkæl dig selv med vores blomkålsris, delikat revet og forfinet med et strejf af vores solbæreddike. Den friske, syrlige smag af solbær giver et eksklusivt twist til dette lette alternativ til traditionelle...

Lynstegt spidskål med mælkebøtteeddike

Lynstegt spidskål med mælkebøtteeddike

Oplev en hurtig og lækker ret med vores opskrift på lynstegt spidskål, hvor sprødheden af spidskål bliver fremhævet af den delikate smag fra vores mælkebøtte eddike. Den lette syre og blomsteragtige aroma skaber en smagsoplevelse, der vil fortrylle dine smagsløg. En...

Rød spidskålsalat med solbæreddike

Rød spidskålsalat med solbæreddike

Forkæl dine smagsløg med vores uimodståelige opskrift på rød spidskålsalat, hvor den karakteristiske smag af spidskål møder den friske syre og sødme fra vores solbær eddike. Den saftige og farverige kombination er ikke kun en fryd for øjet, men også en kulinarisk...

Få spændende nyheder fra Westjysk Smag

Få spændende nyheder fra Westjysk Smag

Skriv dig op til vores nyhedsbrev og modtage spændende nyheder, opskrifter og meget andet direkte ind i din indboks.

Tak for at tilmelde dig vores nyhedsbrev