Øl likør 100 ml

Likøren er brygget på stout fra det lokale bryghus i Rækker Mølle. Øllets mørke, ristede malt smag underbygges med bitterhed fra kaffe og chokolade, som ender i et chili stik.

Ølikørens bittersøde smag gør sig godt til en god kop kaffe og det søde køkkens flødedesserter. Det balancerede bid fra chilien gør samtidigt, at likøren egner sig til det salte køkkens marinader og dressinger. 

Ingredienser: Stout, bygmalt, vand, sukker, chokolade, arabica kaffe, chili. 

Gæringstid: Cirka 10 måneder.