Vi er vilde med indbagt lyssej.
Derfor får du også muligheden for at smage. Opskriften kommer her:

Indbagt lyssej med graneddike (3 stk.)

• 300 g lyssej
• Salt, peber og timian
• 3 spsk. graneddike
• 1 rl butterdej

Lyssej deles i 3 stykker – ca. 4 cm bredde og længde som butterdej, drysses med salt, peber og timian på begge sider. Butterdejen deles i 3 og fisken lægges med skindsiden nedad. Graneddiken hældes over fisken. Butterdejen pensles med æg og lukkes sammen. Kan drysses med krydderimix.
Bages ved 180 gr i 20-25 min.

Tips: Fisken kan erstattes med forstegt kyllingefilet.

VELBEKOMME 

Du kan købe gran eddike her.