Blomkålsris med Solbæreddike – En let og smagsfuld favorit!
Forkæl dig selv med vores blomkålsris, delikat revet og forfinet med et strejf af vores solbæreddike. Den friske, syrlige smag af solbær giver et eksklusivt twist til dette lette alternativ til traditionelle ris. En sund og velsmagende måde at løfte dine måltider på!
Du skal bruge:
- Blomkål
- 3 spsk. solbæreddike
- ½ dl god rapsolie
- Saft af 1 citron
- Salt og peber
- Granatæble kerner
Blomkålen laves til ris i blender, foodprocessor, minihakker eller blot ved at rive blomkålen på et rivejern.
Lav en marinade af solbæreddike, rapsolie, citronsaft samt salt og peber efter smag.
Blomkålsrisen blandes med marinaden og evt. granatæblekerner.
Velbekomme!
Du kan købe solbæreddiken her.