Grill pakke

Øl eddike

Eddiken er brygget på overskuds øl fra Aarø Bryg. Øllets mørke, ristede malt smag underbygges med bitterhed fra egechips og enebær. 

Øl eddikens runde og bittersøde smag gør sig godt til marinader, dressinger og ikke mindst saucer. 

Ingredienser: Øl, Bygmalt, enebær, farin og sirup. 

Øl eddiken er sød og har et syre indhold på 2 %

Nettoindhold 250 ml

Røg salt

Marehalmen som vi bruger, har først afgivet smag til likør og er derefter blevet soltørret. Herefter ryges salten nænsomt over marehalmen sammen med æbleflis fra vores egne æbletræer.

Salten giver en fin og mild røgsmag.

Ingredienser: Sten salt, røg af marehalm.

Indhold: 100g

Opbevares: Tørt

Emballage: Sorteres som glas og hård plast.

Timian salt

Vi plukker frisk timian fra vores egen krydderurtehave, for at bevare mest mulig duft, smag og farve.

Timian salt er et godt alternativ til bordsalt.

Ingredienser: Sten salt, timian.

Indhold: 100g

Opbevares: Tørt

Emballage: Sorteres som glas og hård plast.