Smag vores rabarber-hyldeblomst likør, som har fået en flot anerkendelse i London med en Guld medalje.

Når solens midsommerstråler har farvet rabarbernes stængler blodrøde og hylden kridhvid, høster vi dem.

Sødmen fra hyldeblomsten opvejes af den syrlige rabarber, der prikker lidt i kinderne. Likøren er perfekt til en eftermiddag i solen, til dessertbordet eller i bobler for let og frisk aperitif. Boblerne kan være Cava, cider, hvidvin eller dansk vand.