YOUR CART

Ingen varer i kurven.

Vælg en side

Pomfritter af søde kartofler

Pomfritter af søde kartofler

6. januar 2023 | Eddike

Skræl de søde kartofler og skær dem i stave, så de bliver til pomfritter.

Vend pomfritterne i olivenolie og drys dem med timian salt.

De søde kartofler kommes nu på en bageplade med bagepapir.

Pomfritterne tilberedes i ovnen ved 180 grader i ca 25 min.

Pomfritterne tages nu ud af ovnen og pensles med brændenælde eddike på alle flader.

Pomfritterne skal nu i ovnen igen i ca. 15 minutter. Vend dem gerne forsigtigt undervejs, og hold øje med de ikke får for meget. Hvis pomfritterne ikke er helt sprøde kan du evt. sætte ovnen på grill de sidste 2-3 minutter.

Inden servering drysses de søde kartoffel-fritter med timian salt.

Her serveret med avokado-dip.

Velbekomme 😋

Du kan finde brændenældeeddike her og timiansalt her.

Søde kartoffelfritter

Flere spændende opskrifter

Bagte tomater med burrata

Bagte tomater med burrata

Bagte tomater med burrata er en lækker og enkel ret, der består af lune, smagfulde tomater og en cremet burrata ost. Øl eddike er med til at give retten en helt unik og enestående smagsoplevelse. Retten er perfekt som en forret, en snack eller på tapasbordet Du skal...

Nektarin salat med øl eddike

Nektarin salat med øl eddike

Nektarin salat med øl-eddike dressing. Nyd sommerens friske smage med vores Nektarin Salat med Øl Eddike. En harmonisk blanding af saftige nektariner og vores unikke øl eddike skaber en forfriskende smagsoplevelse, der får dine smagsløg til at synge. Du skal bruge: 2...

Westjysk Filur

Westjysk Filur

Kender du Westjysk Filur, som vi har lavet på vores solbær likør? Du skal bruge: 3 cl solbær likør 3 cl vodka 12 cl appelsin juice Isterninger i glasset. Vodka og juice blandes. Til sidst hældes solbærlikøren forsigtigt ned med en ske langs glaskanten, så likøren...

Få spændende nyheder fra Westjysk Smag

Få spændende nyheder fra Westjysk Smag

Skriv dig op til vores nyhedsbrev og modtage spændende nyheder, opskrifter og meget andet direkte ind i din indboks.

Tak for at tilmelde dig vores nyhedsbrev