Kvæde likør 200 ml

Kvæde likør 200 ml

149.00 DKK

Kvæde likør

Smag vores kvæde likør, som har fået en flot anerkendelse i London med en Master og en Taste Master medalje.

Kender du smagen af kvæde? Likørens syre fra kvæderne får modspil af paradisæblernes bitre smag, der tilsammen giver en god bittersød fylde i mundhulerne. Smagen står rigtig godt i selskab med oste- og tapasbordet eller til søde desserter.

Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Bag den gamle kirke i Hanning håndplukker vi de gule og modne kvæder i efterårets sarte solstråler til kvæde likør. Kvæder er rige på C-vitamin, og den syrlige smag får selskab af de bitre paradisæbler fra gårdens egne træer. Sammen med mosten fra de søde og sure sommeræbler får vi den lækreste afrundede kvædelikør.

Kvæde likør har en syrlig og bittersød smag og fylder godt i mundhulerne. Likøren passer særdeles godt til ostebordet eller til en sød dessert. 

Ingredienser: Æbler, kvæde, vand, sukker, druesaft, lakridsrod.

Gæringstid: Minimum 1 år.

COCKTAIL L’AMOUR ITALIANO

 

Denne cocktail leder tankerne hen på en skøn sommer aften i Italien, imens solen sænker sig i horisonten.

Til L’amour Italiano skal du bruge:

4,5 cl gin

1,5 cl Amaro (bitter)

0,5 cl kvædelikør

0,5 cl ingefær og kamille sirup

1 shot kold brygget Espresso

1 tørret appelsinskive

SKÅL

Panna Cotta med Kvædelikør

Opskrift til Panna Cotta med kvæde likør finder du her

Yderligere information

Vægt 0.6 kg