Valnøddelikør 100ml

Valnøddelikør fermenteret på lokale valnødder.

Efter et halvt år på bourbonfad har likøren på friske valnødder stadig en olivengrøn farve. Smagens kompleksitet kommer fra den velkendte bitterhed, der får markant modspil af nøddens egen sødme. Konsistensen minder om portvin, og kan med fornøjelse drikkes som dette.

Likørens bittersøde smag gør den velegnet til kraftige oste og til desserter. 

Ingredienser: Lokale valnødder, vand, sukker.

Årgang 2018