Tag: westjysk smag

Dunhammer

Der findes ikke ukrudt!

Du er velkommen i vores Tastelab, til at få en bid af de vilde – og lækre – råvarer, der findes lige uden for døren.

graneddike

Jordskokker stegt med graneddike

Opskrift på jordskokker stegt med graneddike

gran eddike

Indbagt lyssej med graneddike

Opskrift på indbagt lyssej med graneddike

Æbleeddike og ossobuco

Ossobuco med urter og æbleeddike

Opskrift på Ossobuco med urter og æbleeddike

stegte gulerødder

Smørstegte gulerødder med gran eddike

Opskrift på smørstegte gulerødder med gran eddike

gærtanke

Familien Agerbo brygger på baghavens råvarer

Benny Agerbos gamle værksted er blevet til et minibryggeri. Her brygger han med familiens hjælp likør og eddike med vestjyske råvarer og vildgær.

æble, dessert,

Food Festival 2018

Food Festival 2018

øl likør

Oksemørbrad med øl likør

Opskrift på oksemørbrad med øl likør

westjysk smag

Familiekabalen på TV MIDTVEST

Følg linket nedenunder og tryk fem minutter frem: Se med her:

Westjysk Smag med mælkebøtter

Smagen skal overraske i ny vestjysk likør

Hos Westjysk Smag i Finderup produceres likør af yderst lokale, men også utraditionelle, råvarer.