YOUR CART

Ingen varer i kurven.

Vælg en side
Ovnbagte porrer med Mælkebøtte eddike

Ovnbagte porrer med Mælkebøtte eddike

Hvad skal du have til aftensmad? Det spørgsmål kender vi alt for godt og vi vil derfor give dig inspiration til lækre grøntsager som tilbehør til din aftensmad. Vi er vilde med at bruge traditionelle danske rodfrugter og grøntsager, så her får du opskriften på...
Gratineret østers med Gran eddike

Gratineret østers med Gran eddike

Har du smagt østers? De smager fantastisk især som gratineret. Østers kan du købe friske eller du kan fange dem flere steder i Danmark. Der er også mulighed for at deltage i østerssafari flere steder. Når vi tilbereder østers, så bliver de gratineret i ovnen sammen...
Stegt hjertesalat med Gran eddike

Stegt hjertesalat med Gran eddike

Mangler du inspiration til salaten, så prøv denne lækre opskrift: Hjerte salatlidt smør3 dele piskefløde1 del gran eddike1 del akaciehonning1 del limesaft Hjertesalaten dele i to og steges i smør på skæresiden i max 1 minut, så de lige får en stegeside og bliver...
Rødkål med Gran eddike

Rødkål med Gran eddike

Er du også typen der synes at den færdiglavede rødkål kan være en kedelig fornemmelse? Så er her hjælp at hente. Vi har lavet vores egen opskrift på rødkål, hvor vi bruger vore graneddike til at understøtte den gode smag. Rødkål med Gran eddike (3-4 pers.) 25 g smør ¼...
International anerkendelse

International anerkendelse

Vi er stolte! Tre flotte medaljer blev det til, i den internationale konkurrence The Spirit Business Liqueur Masters 2020 i London. Vores Kvæde likør fik både Master og Taste Master. Ud af 80 forskellige likører får 18 Master medaljen. Herefter smager dommerne igen på...
Panna Cotta med Kvæde likør

Panna Cotta med Kvæde likør

Prøv vores præmierede kvæde likør til din panna cotta. Det kan anbefales! Opskrift til 6 pers. ½ l piskefløde1 vanilje stang75 g sukker3 blade husblas Kvæde gele: 1 dl kvædelikør2 blade husblas Varm langsomt fløden op i en tykbundet gryde. Flæk vaniljestangen og skrab...
Cocktail med Blomme og Rom

Cocktail med Blomme og Rom

Lækker forfriskende cocktail med blommelikør og rom 4,5 cl rom1,5 cl blomme likør2,5 cl frisk citronsaft0,5 cl amaro bitter2 sjat bitterRystes med masser af is og hæles på høje glas Blomme likør Er du også vild med portvin? Vores blommelikør minder meget om portvin,...
Mælkebøtte Cocktail

Mælkebøtte Cocktail

Her får du en forfriskende cocktail med mælkebøtte: Du skal bruge: 4.5 cl gin 1.5 cl mælkebøtte likør 2-4 grønne kardemomme kerner 2 skvis kardemomme bitter 3 cl rose og jordbær sirup Ryst med rigelig is   Du kan købe mælkebøtte likør...
Jordskokker stegt med graneddike

Jordskokker stegt med graneddike

Prøv vores opskrift på jordskokker stegt med graneddike. Du skal bruge: • 500 g Jordskokker• Graneddike• Olivenolie og smør• Timian, salt og peber Rens og halver jordskokkerne. Varm smørret og olivenolien på panden til middel varme og læg jordskokkerne på. Brunes på...
Få spændende nyheder fra Westjysk Smag

Få spændende nyheder fra Westjysk Smag

Skriv dig op til vores nyhedsbrev og modtage spændende nyheder, opskrifter og meget andet direkte ind i din indboks.

Tak for at tilmelde dig vores nyhedsbrev